カテゴリ:食( 95 )

ロータスランチ



【9月12日 夜投稿分】

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朝の投稿への「いいね」や温かいコメントありがとうございました!
また時間見つけてご返事します(^^)

今日は、けりちゃんとのランチの予定の前に急きょ名豊ギャラリーで打ち合わせ。
11月頭の展覧会??に巻き込まれました(笑)
またそのうちお知らせします。

昨日までの展示で、見たかった社本さんの作品(トロ箱アート)を見られてうれしかったです☆


ベジカフェロータスに移動し、けりちゃんと合流。


Detoxグリーンカレーを食べながら(けりちゃんは玄米ランチ)、会話でもデトックスどころか、縦横無尽&四方八方に飛び出すような炸裂トーク(笑)


そもそもけりちゃんより、先にダンナさんにお会いしているので(ステーキハウス「サボサボ」のマスター。頭キレッキレのおもしろいお方で、初めて連れて行ってもらった時に、かなりいじられたw)、いろいろがわかり過ぎちゃう。


脳性麻痺の息子くんの子育ても、息子くん自身も素晴らしく、娘ちゃん含めた家族を丸ごと応援したくなります。


話が尽きず、お客様の流れを見ながら長居しているうちに、ひろえちゃん(美しき女将)が登場(毎日誰かにうれしいバッタリ!笑)


今夜8時からのBS-TBSでの「美しい日本に出会う旅」で、はづ合掌が紹介されるそうです。

http://www.bs-tbs.co.jp/utsukushii/



その後は、ひろえちゃんともお話して、今度は松本先生も来店して離れたスペースに座ったので、帰りにお三方を紹介し合って・・・


とにかく毎日にぎやかです(笑)

写真は、けりちゃんが撮ってくれたぼやけた自分が好きなので(このくらいがほど良いね〜)、それも(^^)














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by hihararara | 2018-09-14 09:16 | | Comments(0)

日頃の・・・



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なんてことないけど、美味しかったもの


☆昨日のお昼ご飯のスパゲッティ
次男の希望はウィンナー入りのトマトソース、母ちゃんの希望で野菜を入れて(^^)
長男に名前を聞かれたから、とっさに「ナポリタン・上」と(笑)


☆つるむらさきにかつお節と、いただきものの手作りポン酢をかけて


☆お盆に実家で食べた素朴なちらし寿司。母が作る酢飯の具材が美味しい。


イキイキつやつやの食材はエネルギーをくれるから、自然に手を合わせたくなる



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by hihararara | 2018-08-21 21:39 | | Comments(0)

つぼみとkado



次男希望の、つぼみの中華そば(私は塩、次男は醤油)
次男は味に厳しいというか狭くて、しかし当たってはいて(笑)、ラーメン、あちこち試しつつ、つぼみに戻る。
次男、突き指の包帯取れました!

長男はバイト代で伊勢神宮一人旅(^^)

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********************


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Kadoの夜(今は家)
幸せな時間でした♪

どれも美味しかったけど、最初の桃のカクテル(果肉入り)、絶品だった


Kado (なぜかチェックインがうまく出せず)


今夜は家族がそれぞれ出かけていて、夫・東京、長男・伊勢、次男・友達とバスケだった。

帰ったら長男の伊勢土産の赤福が。
彼のインスタを見たら、伊勢神宮の他に夫婦岩、鰐園にも出かけていて、赤福氷もしっかり堪能していた(^^)





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by hihararara | 2018-08-19 14:03 | | Comments(0)

渥美の味処 むらかみ




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約束したので宣伝(笑)

私の実家からすぐの、「渥美の味処むらかみ」のお料理。
昨夜みんなでおじゃましました。

写真は、磯定食、大海老フライ、うな重、焼きトンカツ、あつみ牛ステーキです。
妹の同級生の雄一くんが料理長でがんばってます!!
昨日は、ゆうくんも顔出してくれた(^^)

渥美半島の食材にこだわって、新鮮でワイルドですよ。
「ご飯が美味しい〜」と言ったら母が、「ちかちゃんちのお米だよ」と言い、「青ノリ美味しい〜」と言ったら父が、「横江んとこの海苔だ」と、そんな感じ!


子ども会でやってたソフトボールで、ゆうくんはずっとピッチャーでした。女子を3人入れるルールだったので、私も小4から出させられた思い出(笑)


渥美半島にお越しの際は、ぜひ、むらかみさんにも立ち寄ってください。
お正月は毎年、母が玄関に花を生けてます。
ランチも良いよ!!









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by hihararara | 2018-08-15 13:51 | | Comments(0)

ゆかちゃんと、久々nido



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台風の前に

去年から会いたかった、かわいいかわいいゆかちゃんと、豊川nidoでモーニング。
本当は、桃パフェ狙いだったけど、午後2時からだった(笑)
写真は桃じゃないけど美味しかったパフェモーニング。


ふだんは自分の写真を撮らない私ですが、ゆかちゃんが妖精みたいなかわいさでフォトジェニックなので、単体でも撮らせてもらったけど、一緒に。

久々に会った、カフェの店長のみほちゃんとも、桃パフェPRの1枚を☆
みほちゃんがでっかく見えるけど(笑)、私がかがんでます。


ゆかちゃんは大きな目が澄んでいて、心のきれいさや純粋さが伝わってくる。
自信を持って、人生を前向きに幸せに歩んでほしい


ゆかちゃんに誘導してもらって、石窯パンのガルボもはしご。
店主さんのお父さんからコーヒーチケットをいただいていたので、パンを買いながらイートインもしてきました。
たまたまフェアの日で、レジが行列だった。

最後の1枚はゆかちゃん手作りのクッキー。何から何までかわいいひと
ありがとう

*facebookのコメントで、私の顔が神木隆之介にそっくりだと(笑)
一緒にいる人によって顔つきが自分でも驚くほど変化するのだけど、今日は男顔になりました!








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by hihararara | 2018-07-27 21:16 | | Comments(0)

sogood coffee and bake



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女子高生にも人気のsogood coffee and bakeへ、前から行きたがっていた長男を連れて。

長男も私も偶然体質なので、よくあることだけど、駐車場で前後のタイミングで停めたお方が、長男のバイト先の女性社員さんとお連れの方で、ふだん満席も多いお店に入ったら、ちょうど空いた席がくっつけ合わせた4人のテーブルで、私にとっては初めましてのお二人と長男と楽しいひととき

初めてなのに、お互いお店のファンだから、タルトを味見したりして盛り上がりました。笑い合えるっていいね。

ラブリーなおじちゃんの、敢えて腕入りの写真も(笑)
長男のバイト先での様子も知れて良かった。
みなさんにかわいがっていただき涙。


長男は、タルト二つを手土産に、中学時代からの友達のお見舞いへ。
3年前の夏休み、長男が足の手術で入院した時に、炎天下、自転車で遠くの病院まで来てくれた仲間。


写真の生チョコタルト(箱)は、次男へのお土産です。
甘いものを食べる前に、自然塩やらビタミン、たんぱく源やら補給。
明日で学校終了。いよいよ夏休み!











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by hihararara | 2018-07-19 21:12 | | Comments(0)

かちゃぐり屋





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昨夜の話。

大学時代の先輩のぎょうさんが豊橋に寄ってくれて、かちゃぐり屋。
どれも美味しかった!!

大学のサークル関係では、昨年の永澤くん(函館)、村田さん(東京)に引き続いて立ち寄ってくださり、うれしい。


かちゃぐり屋はたまたま永澤くんの時もだったけど、いつもいろいろ候補を挙げてお客様に選んでいただいてます。村田さんとはベジモだったよ。


お料理の最後に載せたバナナチョコケーキ(くるみ入り、有機ココア使用!)は、昔からの私の定番。ちょっとした背景ありで手土産に
4分の1、ぎょうさんで、あとは息子らのおやつでした(笑)


なかなかみなさまのところに出向けませんが、本州を移動する時は、ぜひ豊橋に寄ってください〜 三河弁丸出しでお迎えします(笑)
意外と素敵な街なんですよ


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by hihararara | 2018-06-08 11:45 | | Comments(0)

sogood coffee&bake と『陰翳礼讃』とトゥールーズの思い出



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インスタに
まんまとやられ
また来たよ(笑)

今日は、どうしても食べたかったゴルゴンゾーラ&ハチミツのベイクドチーズケーキとホットコーヒー(エチオピアを選択)。
ゴルゴンゾーラ、好きなので、感激のお味でした。
コーヒーも薫り高い!!
お土産にしたブルーベリーのタルトも、3種のベリーとピスタチオのタルトもヒット!
私の好みを知ってくれてる人からしたら、ここのお店を気に入ってしまうわけがよくわかるかと(^^)

facebookとインスタとブログと、すべてをフォローしてくださってる方には、重複する内容ですみませんが、やはりもう、メディアの主流がネットに移ってるんだなってのを今日も感じました。

sogoodの店主さんと話したら、「載せてください」とおっしゃってくれたので、今までいつも満席なので店名を書かずに来たけど、今日は書いてます。

先週に引き続き、sogoodさんにまた行ってきたけど、そもそもは、市の図書館に行ったからでした。ふだんは本を予約して、地域の市民館で借りることが多く、久々の中央図書館で、その近くにsogoodさんはあるのです。

行きに寄ったら満車だったので、図書館に先に寄り、帰りにお店へ。

図書館は、先週の東愛知サロン会の水分さんの記事を、水分さんに送りたくて行きました。本来著作権上撮影はNGですが、社長と講演者本人を知っててお手伝いした関係です。


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その目的のために、予約本の受け取りを中央図書館指定にし、受けとったメインは谷崎潤一郎の『陰翳礼讃』。

この本は、自分でも持っているのだけど、書斎で探しても見つからず、探す時間がもったいないから借りました。執筆中のエッセイ、「闇が闇であることの大切さ」のために読み返したかった。

『陰翳礼讃』について、過去にも書いたことがあるけれど、私がこの本を知ったのは、フランス人のカメラマンからでした。

ちょっと記憶を書き残しておきたいのでその話を・・・


独身時代、妹が住んでいたミュンヘンを拠点に3ヶ月ヨーロッパを巡る中で、南フランスのアルビの友人の家に3週間お世話になりました。

その友人ルック(偏見でもなんでもなく登場人物として書くとゲイのテレビカメラマン)が、一泊どこかに出かける時に預けられたのがルックの友人のジャンルュックでした。ちなみに、このジャンルュックってのは、映画監督のジャン=ルュック・ゴダールと同じ名前で、表記はこうなります。「Jean-Luc」・・・この発音が微妙に難しく、そもそもの友人のルックも、リュックなわけで・・・
とりあえず、この記事では、JLってことにします。

JLもカメラマンで、奥さんがニュースキャスターで、その奥さんはたまたまロサンジェルスに出張中で、はじめましてのJLと一泊のデート状態でした(笑)
アルビは田舎町だけど、JLはトゥールーズに住んでいました。
アルビから車で一時間ほどのトゥールーズってこんなところ。


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*今調べると、アルビは2010年に世界遺産に登録されていました。
私が行ったのは1998年の秋です。いいところに行けたんだなあ~
余談だけど、滞在中、アルビのロートレック美術館で撮影されたフランスのテレビドラマに、日本人観光客として出演させられました(笑)


JLは、かっこよくてやさしい人で、別に預けられなくても良かったんだけど、そういう話になってたので従い、JLなりに日本人の小娘のために考えてくれて、上映中だった今村昌平の『うなぎ』を映画館に観に行きました。今、是枝監督の『万引き家族』がカンヌでパルムドール受賞で話題になってるけど、『うなぎ』もパルムドール受賞作品!!

フランスで、フランス語字幕の日本映画を、私は日本語で理解しながら観られるってのがおもしろい体験でした。

その夜、イタリアンを食べてる時に、印象的だった会話。

日本のコンビニは24時間営業だけど、フランスに24時間営業の店はあるか?(夜は健全に店が閉まり暗くなっていたので)と私が聞いたら、
「そんな店はない。あ、でも、花屋が開いてる。恋人に花を持って行きたくなった時にいつでも持って行けるようにね(ウィンク)」
みたいな内容・・・

その素敵な話が本当かどうかはわからないけど、確かに当時、パリの街角でも、トゥールーズでも、花屋ってよりは駅前辺りの花屋の屋台が、遅くまでやっていたのを覚えています。

これ、書き出したら終わらないけど(笑)、その夜、JLの家のテレビで深夜、『愛のコリーダ』を観ました。日本では当時修正されていた映画が、フランスでは無修正(笑)

その旅では、パリでも日本文化センターで日活ロマンポルノを同行者(パリ在住の日本人男性)の予定で観て、着物でエロの内容、フランクフルトの現代美術館でも、アラーキーの写真展が開催されていて、そこでも着物でエロが展示されており、『うなぎ』もそうだったし、同じ日の『愛のコリーダ』も着物でエロなわけで、主にフランスにおける日本の印象っていったい???って重ね重ね思ったのでした(笑)

で、一泊のどのタイミングで出たか忘れたけど、JLは日本の作家が好きだと言っていて(本当に、フランスの文化人的な面々の日本映画や日本文学の支持や親和性は高い)、谷崎潤一郎の『陰翳礼讃』を口にしました。

その時のJLの言い方から私は、陰翳礼讃という文字は到底思い浮かばず、「In Way Rising Sun」みたいに聞き取り、ちんぷんかんぷんだった。

もしも今なら、その場でスマホで検索するでしょうね。

日本人として、フランス人が知る谷崎の代表的な随筆を知らないことを恥ずかしく思いました。
(『卍』とか『痴人の愛』とか『細雪』は知ってたけど・・・)

というわけで、日本に帰国後、真っ先に『陰翳礼讃』を買って読みました。

そこには、古き良き日本家屋の美、日本人の美意識や「わびさび」など、精神についても描かれていました。


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そんな、ちょっと特別な思い出の本。
再び堪能したいと思います。

**********

図書館の後のsogoodはほど良く席が空いていて、私と入れ違いに、遠方の有名カフェの店主さんが帰るところでした。
☆彼のお店のインスタでも載せてたので、ご紹介。






話したこともある穏やかなお方で(向こうは私を知らないです)、その有名カフェも一度だけ行ったことがあり、長蛇の列でした。

今では2店舗目も開業しているほどの人気なんだけど、そのお店の人が、sogoodに興味を持っているのは喜ばしいことで、sogoodの店主さんにも伝えました。

そのまま、カフェやケーキにまつわる雑談を・・・

妹の友達(15年以上前に会っている)がやっている名古屋のノコス・ア・レタージュについても、店主さんもスタッフさんも知っていた。ここも一度だけ行ったけど、ケーキもインスタもクオリティーがすごい。



なんかもう、ムーブメントは、大手メディアが主導するものじゃなくなってきたね。

質の高いお店が自ら発信し、それを支持するファンが勝手に宣伝して、人気を拡大してくれる(私も含め)。


と、『陰翳礼讃』とは真逆なようでいて、しかし私は、例えば、上記のsogoodさん、ぞうめし屋さん、ノコスさん、それぞれの店主さんと直接話した時の感じの良さ、心根のきれいさを知っているので、大手メディアのトップダウンみたいな上から的な広がりではなく、ファンからの自然発生的な、慎ましくて温かい、じわじわした良い広がりにも感じる。


今は時代の変化の波の中にいるなあと感じたひとときでした。


さて、豊橋は、美術博物館も図書館も緑の中にあって素敵なはずなんだけど、何かがちょっと惜しい(笑)

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今日から6月。
今月半ばからはまた忙しくなるけど、しばしのんびりした時間を過ごしています。































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by hihararara | 2018-06-01 19:30 | | Comments(0)

お友達 & いそ揚げ


【5月28日分 二つ】
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昔からたまり場になる我が家。
保護者会期間で帰りが早い長男が急に友達を連れてきて、数が増えて、明日、次男はテストだから、次男に許可をもらい、「うるさくするなよ!」と伝えてみんな2階。
さっき2階に行ったら、次男はイヤフォンをして勉強していた。エライ!(笑)


夕食を多めに作るか聞いたら、それはなくて良くて、それ以前に長男がオムライスとナポリタンをふるまった様子。
長男が定期的に友達にオムライス弁当を作って持って行ってる状態だし、我が家、ケチャップの減る量、ハンパないです!!


リアルな高校生男子を見るから(まだ幼い)、アメフト問題はとにかく両校の学生たちがかわいそう。
関学の奥野くんが宮川くんを思いやるコメントなんて泣けてきた。
子どもたちはいつだって純粋なのに。
歪める大人の存在、腹立つわ。


そうそう、警察のメール情報を登録してる人は見ただろうけど、うちの近所で、車のナンバープレートが大量に盗まれる被害が起こりました。
リアルに知ってるおうちも複数。
我が家は柵を閉めてるおかげか無事でした。

みなさまもお気をつけください。


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連続ですみません。

昨日の、鶏のいそ揚げが美味しかったので、早速(^^)

オーソドックス大王(次男)が気に入るかわからないので、まずは少し(笑)











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by hihararara | 2018-05-29 20:47 | | Comments(0)

サボサボ&代行




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野川建設のお二人と、facebookでつながりつつ、はじめましての同じ年の社長さんとステーキ!

マスターがおもしろすぎて、回転の速さについていくので精一杯&しゃべるのと食べるのとで忙しく、写真が珍しくこれしかない(笑)
めっちゃいじられたけど、観察眼や魂の潔さに大共感。


帰りは社長さんと初代行!
大学時代、秋田の友達の実家に遊びに行った時に初めて代行の存在を知ったけど、当時はまだ豊橋では普及してなかった(今日の代行会社さんも、7、8年前からだそう)。

私は黄色い方に乗るのかと思ってたので、ウケた。代行おもしろい。体験させていただき、ありがとうございました。


お肉も、全体のトークも最高でした
ごちそうさまでした


実は先週は体調が悪かったけど、戻って間に合って、思いっきり笑えて良かったです!

ステーキハウス サボサボ
https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23019992/









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by hihararara | 2018-05-15 21:37 | | Comments(0)