【7月13日 facebook投稿分】
(タイムラインに天皇陛下のことが並び始めてるところですが・・・)
今日は田原から良子ちゃんが来てくれました♡
写真は「玄米粉のガトーショコラ」
良子ちゃんは、卵、乳、小麦、ナッツ、白砂糖を使わない
「よいこのおやつ」を主宰しています。
念願のガトーショコラ、めーっちゃ美味しかった!!
繊細でやさしくて濃厚でもちもちで、まるで良子ちゃんのようだと思ってしまった(笑)
帰宅後食べた息子たちも「すげーうめー!!」と絶賛。
良子ちゃんは、ちゃらんぽらんに見えるかもだけど(笑)、
小麦アレルギーだった次女ちゃんのために、給食と同じパンを米粉で作り続けた
努力家のお母さん。
私はギャップを内包した人が大好きで、良子ちゃんのそのがんばりを、
心から尊敬しました。
話もかなりおもしろかったけど、書けませ~ん!!
FBで色々書いてるようですが、書けないことの方がおもしろいんだよね(^0^)/
良子ちゃん、ありがとう☆
「よいこのおやつ」FBページ→ https://www.facebook.com/415no082/